诗文 | 蒜香脆皮翅根 |
释义 |
蒜香脆皮翅根脆皮翅根的做法步骤1 鸡翅根清洗干净;步骤2 入锅中煮5分钟,捞出沥干晾凉;步骤3 晾凉的鸡翅根加蒜蓉、辣椒粉、盐、油、胡椒粉,挤上柠檬汁拌匀;步骤4 腌制至少半个小时;步骤5 把翅根摆在烤网上,再洒点儿盐,磨些许黑椒碎;步骤6 入预热烤箱,中层上下火200度,先烤25分钟; 然后翻面再烤10分钟即可。 (时间仅供参考,请以自家烤箱脾气作调整。)脆皮翅根的烹饪技巧 |
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