不开火的小米粥

小米粥的用料

小米 50克

保温壶（或保温杯）一个

步骤1

小米用清水冲洗两遍，淘洗干净。

步骤2

保温壶打开盖，清洗干净，淘洗干净的米用勺子倒入保温壶内。

步骤3

加入刚烧开的开水，一定是滚烫的开水。

步骤4

加满为止。

步骤5

保温壶盖上内盖。

步骤6

把外面的盖子也一定要盖好，这样保温效果比较好。

步骤7

放一边，一个半小时以后，就可以喝到浓稠清香的小米粥了。

步骤8

倒出来之前，把保温壶摇晃几下。拧开盖子，倒出飘着淡淡清香的小米粥，趁热享用吧。

小米味甘咸，入脾、胃、肾经，具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，还可防止消化不良，对胃酸消化不良的人有很大帮助。小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。

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