不开火的小米粥
小米粥的做法
步骤1
小米用清水冲洗两遍，淘洗干净。
步骤2
保温壶打开盖，清洗干净，淘洗干净的米用勺子倒入保温壶内。
步骤3
加入刚烧开的开水，一定是滚烫的开水。
步骤4
加满为止。
步骤5
保温壶盖上内盖。
步骤6
把外面的盖子也一定要盖好，这样保温效果比较好。
步骤7
放一边，一个半小时以后，就可以喝到浓稠清香的小米粥了。
步骤8
倒出来之前，把保温壶摇晃几下。拧开盖子，倒出飘着淡淡清香的小米粥，趁热享用吧。小米粥的烹饪技巧
小米味甘咸，入脾、胃、肾经，具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，还可防止消化不良，对胃酸消化不良的人有很大帮助。小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。