诗文 | 鸡肉香肠 |
释义 |
鸡肉香肠鸡肉香肠的做法步骤1 鸡肉一块步骤2 放入料理机搅拌成鸡肉糊,加入胡椒粉10克,盐10克步骤3 用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊步骤4 灌好后,每隔20厘米从中间打结步骤5 再把每段用牙签扎一个小眼步骤6 风干2个小时,放入80度的温水(2升)中煮6-7分钟至熟步骤7 煮好的鸡肉香肠步骤8 可以在平底锅中用少许油煎着吃步骤9 煎至金黄色步骤10 也可以放入烤箱烤着吃鸡肉香肠的烹饪技巧 |
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