诗文 | 桑葚饼 |
释义 |
桑葚饼夏天买的桑葚留下一部分冻到冰箱里,周末在家调剂一下全家人的小胃。 桑葚饼的做法步骤1 将桑葚拿出化冻,用料理机打碎倒入面盆,放入面粉,将鸡蛋挨个打入面盆,倒入纯牛奶,根据个人口味放入适量食盐或白糖,用筷子搅拌均匀,揉匀静置。步骤2 拿出醒好的面团,揉成剂子,用擀面杖擀成圆形,与电饼铛内径大小相当。步骤3 挨个放入电饼铛烙制,待两面金黄即可。桑葚饼的烹饪技巧 |
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