夏日小清新--补钙白瓜鱼丸鱼骨汤

广东的夏天格外炎热，到了夏天就很少有绿叶子蔬菜，市场里卖的是各种瓜产品。 今天做的白瓜，它像青瓜，但外皮和瓜肉都是白色的。被佛山人称为最“正气的瓜”也就是说性温，能有补钙健脑强身的功效。 鱼骨头更是补钙最佳食品。这款白瓜鱼丸鱼骨汤味道特别鲜美，滋阴养颜、健脑补身，是青年老少都适合的一款鲜美汤。