油焖大虾
油焖大虾的做法
步骤1
虾用水龙头冲洗干净，剪去虾须虾枪。
步骤2
热锅下油，（油要多一点）大火下虾把虾焖煎到虾壳微焦，翻面，同样焖煎到虾壳微焦。步骤3
转中火倒入所有调味料翻炒（盐，糖，淀粉，酱油，蚝油预先用100ml水调匀），收汁，出锅。
| 诗文 | 油焖大虾 |
| 释义 |
油焖大虾油焖大虾的做法
步骤1 虾用水龙头冲洗干净，剪去虾须虾枪。
步骤2 热锅下油，（油要多一点）大火下虾把虾焖煎到虾壳微焦，翻面，同样焖煎到虾壳微焦。步骤3 转中火倒入所有调味料翻炒（盐，糖，淀粉，酱油，蚝油预先用100ml水调匀），收汁，出锅。油焖大虾的烹饪技巧 |
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