水煮牛肉
今天周末，家里人全了。起床了不知道干什么，干脆就来一次家庭聚会吧。在家做饭吃什么呢？翻了半小时豆家帖，最后在菜市场落脚要做牛肉，那就水煮牛肉吧！
水煮牛肉的做法
步骤1
戳水~水开下去即可，它生的也可以吃大家知道哦！
步骤2
切牛肉啊切牛肉，顺着纹路切还挺快！然后就抓干淀粉，量就是裹上就行，主要是想它口感嫩，盐，橄榄油，鸡粉，生抽，都若干
步骤3
炒蒜，花椒，豆瓣酱加水，水开一片片下牛肉，下完肉颜色变了就关火倒入铺上菜的碗里，撒上蒜末，倒上热油一点，就出锅啦！好嫩哟~老妈说最后一步出香味儿啦！