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诗文 平底锅披萨
释义

平底锅披萨

平底锅披萨的用料

面粉 一碗 酵母 一勺
温水 小半碗 食盐 一勺
番茄沙司 适量 西红柿 适量
洋葱 适量 火腿 适量
青椒 适量 芝士片 适量
黑胡椒粉 适量

平底锅披萨的做法

平底锅披萨的做法图解1

步骤1

面粉加酵母加盐加温水和面,活成光滑面团
平底锅披萨的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜放10分钟左右发酵~这是发酵好的
平底锅披萨的做法图解3

步骤3

准备好食材,大面饼就切条,小面饼切粒,食材可以根据自己喜好添加哦~
平底锅披萨的做法图解4

步骤4

面粉发酵好后取一小块
平底锅披萨的做法图解5

步骤5

擀成圆形~
平底锅披萨的做法图解6

步骤6

平底锅放一点油刷均匀,放入面饼,用牙签戳很多个小洞~
平底锅披萨的做法图解7

步骤7

煎到稍微有点黄就翻面
平底锅披萨的做法图解8

步骤8

煎到金黄翻面,有孔的朝上
平底锅披萨的做法图解9

步骤9

涂上番茄酱,放一些芝士
平底锅披萨的做法图解10

步骤10

把食材放上去再铺一层芝士,撒一点黑胡椒粉~
平底锅披萨的做法图解11

步骤11

加点水盖上锅盖闷5分钟左右,出锅~
平底锅披萨的做法图解12

步骤12

成品!
平底锅披萨的做法图解13

步骤13

底下有点糊了。。。。

平底锅披萨的烹饪技巧

记得用温水和面,这样面容易发酵

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 4:29:54