西兰花熘豆腐
今天大家的屏幕是不是都被饺子刷满了？来一份#西兰花熘豆腐#缓解一下呗
西兰花熘豆腐的做法
步骤1
豆腐切块，西兰花掰朵，枸杞子泡发洗净，葱姜蒜切片备用；
步骤2
锅坐水，焯豆腐跟西兰花；步骤3
热锅凉油煸葱姜蒜出香味，放入西兰花，大火炒出水汽；
步骤4
蓄水烧开放豆腐，撒枸杞子，淋少许料酒；
步骤5
调盐、糖、耗油入味，勾水淀粉，出锅盛盘。