地三鲜
地三鲜的做法
步骤1
把土豆，茄子洗净切片备用；步骤2
把青椒切成方形状备用步骤3
在锅内倒入适量油，把土豆炸成金黄色，收起滤油步骤4
多余的油用来翻炒下茄子至不生，盛起滤油步骤5
倒入少许油把葱姜青椒倒入翻炒下，再倒入土豆和茄子翻炒，加入盐糖，酱油翻炒下即可出锅！
| 诗文 | 地三鲜 |
| 释义 |
地三鲜地三鲜的做法
步骤1 把土豆，茄子洗净切片备用；步骤2 把青椒切成方形状备用步骤3 在锅内倒入适量油，把土豆炸成金黄色，收起滤油步骤4 多余的油用来翻炒下茄子至不生，盛起滤油步骤5 倒入少许油把葱姜青椒倒入翻炒下，再倒入土豆和茄子翻炒，加入盐糖，酱油翻炒下即可出锅！地三鲜的烹饪技巧 |
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