网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧扒皮鱼
释义

红烧扒皮鱼

红烧扒皮鱼的用料

扒皮鱼 8条 葱 5ml
姜 3片 蒜 2个
生抽
酱油
味精

红烧扒皮鱼的做法

步骤1

糖:盐:味精:生抽:酱油 1 :1 : 1 : 3 : 1 料汁

步骤2

把扒皮鱼解冻裹上油

步骤3

开火倒油 油热放姜 放鱼下锅煎至有一点焦黄出锅 (刚把鱼放到锅里不要立刻翻鱼会烂 在鱼外面裹油是为了不让鱼不粘锅)
红烧扒皮鱼的做法图解4

步骤4

把煎鱼时的油倒出来一点 姜不要倒出来 把 葱 辣椒 放入锅中 再放入鱼和料汁 翻炒

红烧扒皮鱼的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 9:39:07