诗文 | 新疆拌面 |
释义 |
新疆拌面饭菜都有了,比较方便,又好吃,制作起来也不太难 新疆拌面的做法步骤1 先把手杆面煮熟,用凉开水过凉,步骤2 之后起锅,锅烧热,倒油,扁抄牛肉,牛肉抄到8成熟,放点酱油提味,步骤3 之后出锅,再锅内倒底油,放入洋葱,抄香,之后把蒜薹,芹菜一起放入锅中,放盐,少许酱油.步骤4 炒到7,8成数,放如西红柿,炒出水分,然后放少许水,放入之前炒好的牛肉,再翻炒几下,放入一勺番茄沙司,带锅中的汤汁开始粘稠,就可放味精出锅了,如果喜欢吃辣的,可以再放如辣椒油,最好是辣椒籽的,非常好吃.新疆拌面的烹饪技巧可以在吃的时候放一些山西老陈醋,味道非常好.. 在这个物价非常高的时代,还是自己做饭比较经济实惠. |
随便看 |
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