懒人版的泰式芒果糯米饭
去泰国回来，很怀念，看了别人做的，主要自己比较懒，就做了个懒人版的，芒果品种买错，不够黄～
泰式芒果糯米饭的做法
步骤1
糯米用冷水浸泡一夜备用
步骤2
用小奶锅放入100ml椰浆和半罐椰树椰汁，加两勺白糖和一点点盐～用小火加热，搅拌均匀～
步骤3
将调好的椰汁放入电饭锅和糯米混合，稍微高过糯米一点，煮熟～（我比较懒，如果蒸做会更有嚼劲，但胃不好建议煮做）
步骤4
用剩下的100ml椰浆加剩下的椰树椰汁放入奶锅加一勺白糖，用一点水稀释一点淀粉加入，使汁液浓稠～备用
步骤5
煮好的糯米饭放凉，用模具做成自己喜欢的样子
步骤6
点缀点芝麻～好看
步骤7
最后将芒果切块淋上椰汁就可以食用了～