南瓜紫薯餐包
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高，用它做成的小餐包，颜色金黄，很是好看。继续提倡低油低糖，做成的成品很是松软好吃呢。
南瓜紫薯餐包的做法
步骤1
南瓜煮熟打成泥
步骤2
除黄油外都放入厨师机，等面团光滑时放入黄油继续揉面
步骤3
揉出薄膜，取出进行发酵
步骤4
发好的面团
步骤5
排气后分成9份，醒15分钟
步骤6
擀成圆形
步骤7
放入紫薯馅
步骤8
包起，收口朝下，放入烤盘，再次发酵
步骤9
发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻
步骤10
烤箱预热，180度12分钟左右南瓜紫薯餐包的烹饪技巧
烤到上色后盖上锡纸