诗文 | 南瓜紫薯餐包 |
释义 |
南瓜紫薯餐包南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,用它做成的小餐包,颜色金黄,很是好看。继续提倡低油低糖,做成的成品很是松软好吃呢。 南瓜紫薯餐包的做法![]() 步骤1 南瓜煮熟打成泥![]() 步骤2 除黄油外都放入厨师机,等面团光滑时放入黄油继续揉面![]() 步骤3 揉出薄膜,取出进行发酵![]() 步骤4 发好的面团![]() 步骤5 排气后分成9份,醒15分钟![]() 步骤6 擀成圆形![]() 步骤7 放入紫薯馅![]() 步骤8 包起,收口朝下,放入烤盘,再次发酵![]() 步骤9 发好的面包胚刷上蛋液,撒上芝麻![]() 步骤10 烤箱预热,180度12分钟左右南瓜紫薯餐包的烹饪技巧烤到上色后盖上锡纸 |
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