蔓越莓麦芬
蔓越莓麦芬的做法
步骤1
将材料A混合均匀
步骤2
将材料B按照牛奶-色拉油-鸡蛋的顺序依次放入盆中搅拌均匀。步骤3
烤箱开始预热步骤4
将AB混合，快速翻拌并装入纸杯，这步很关键，搅拌倒干性材料全部都湿了就可以，面粉看似有点面疙瘩也没关系，装入纸杯1／2至2／3满。
步骤5
烤箱中层，热风200度，17～20分钟左右，我用的是直径5cm高5cm的耐烤纸杯，一共做了12个。