土豆大酱汤
土豆大酱汤的做法
步骤1
小土豆过水去皮
步骤2
娃娃菜，彩椒土豆切块，豆芽其实原来用的黄豆芽，但我不喜欢改成了绿豆芽
步骤3
下葱段，盐，干辣椒，〈其实还有蒜但是家里用完了〉炒热
步骤4
下土豆，彩椒，翻炒出香
步骤5
加入娃娃菜，豆芽大酱，翻炒，步骤6
这一张不见了，加水煮开
步骤7
用平底锅，在煮汤的同时煎一个单面半生的荷包蛋步骤8
土豆煮软后出锅，加入荷包蛋，不喜欢吃流光的可以把刚关火的汤，〈只是汤〉浇在鸡蛋上土豆大酱汤的烹饪技巧
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