无油版黄金薯球
上次做焗土豆泥女儿吃的不过瘾，这次换个吃法，用空气炸锅无油煎炸，外脆里嫩，我觉得比放芝士热量减少许多，更香脆更健康。
黄金薯球的做法
步骤1
把土豆蒸熟压成泥，放点盐搅拌均匀
步骤2
培根切丁、豌豆、玉米粒煮熟
步骤3
放入培根煸炒
步骤4
再放豌豆、玉米粒、胡椒粉
步骤5
放点盐
步骤6
和土豆泥搅拌均匀
步骤7
准备蛋液、面粉、面包糠
步骤8
把土豆搓成圆球
步骤9
依次裹上面粉、蛋液、面包糠
步骤10
空气炸锅烤篮垫上锡纸，180度炸20分钟左右黄金薯球的烹饪技巧
土豆泥做圆球时搓的紧实一点