诗文 | 胡萝卜土豆丸 |
释义 |
胡萝卜土豆丸小时候我们吃早餐的时侯都会去买萝卜丸来配稀饭吃,一毛钱一个永远也吃不腻……现在大家都变着花样来做,不再单单只是萝卜加根葱了…… 胡萝卜土豆丸的做法步骤1 把胡萝卜和土豆削掉皮步骤2 擦成丝备用步骤3 把香菇,木耳切成末,因为没有葱跟芹菜,里面我加了罗勒叶提味步骤4 把全部材料混在一起步骤5 加上以上的调料搅拌均匀步骤6 再加上面粉搅拌步骤7 油锅放油,待油温七八成热时,把胡萝卜糊用勺子挖成丸子的形状下油锅炸至金黄,捞起滴油,摆盘步骤8 我用了薄荷叶和樱桃装饰胡萝卜土豆丸的烹饪技巧里面可以加些葱末和芹菜末,因为家里没有了所以没加,喜欢吃辣的可以加点辣椒,调料可以依自已的口味加减 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。