奶茶蒸蛋
奶茶蒸蛋的做法
步骤1
将鸡蛋打入碗里打匀后加入白砂糖。
步骤2
搅拌至白砂糖融化，用筛子过滤蛋液后，一边搅拌一边加入奶茶。
步骤3
盖上保鲜膜，用牙签扎上小孔。放入锅中，中大火，蒸十五分钟。即可。奶茶蒸蛋的烹饪技巧
奶茶是自制的，1:2的红茶和奶粉，冷却后放冰箱里