千刀豆角
之前吃过一次婆婆做的，很爽口。自己研究了一下，加了点肉末，更美味了……
千刀豆角的做法
步骤1
准备食材，这个忘了拍照！
步骤2
所有食材洗净，葱姜切沫，辣椒切碎丁，肉切沫，豆角切小丁，尽量小噢！
步骤3
材料准备好，开火，油热后放姜，接着放入肉末。翻炒一分钟这样，加入花生，爆香，放入豆角继续翻炒！
步骤4
豆角变色，可以加入生抽，辣椒，翻炒至辣味飘香，停火，加入鸡精。装盘收工千刀豆角的烹饪技巧
我用的肉末是前一天剩下的酱肉做的，鲜肉会更好噢！我家比较喜欢吃辣，辣椒放的比较多……按个人口味增减吧！