咖喱土豆牛肉拌面
咖喱土豆牛肉拌面的做法
步骤1
土豆切丁
步骤2
牛肉切丁
步骤3
锅中热油，翻炒土豆。
步骤4
加入咖喱融化后加碗水，水开后盛出待用，洗锅，热油，加蒜末爆香，加入牛肉丁翻炒，加少许料酒，加入咖喱土豆，适量水，烧开后小火炖煮20分钟。
步骤5
咖喱土豆牛肉做好备用，这也可以单独一盘菜。
步骤6
洗锅，加水烧开，下面，烧开后添冷水再次烧开，捞出面沥干水，咖喱土豆牛肉加入捞出的面中，均匀拌开。搞定。