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诗文 忆苦思甜
释义

忆苦思甜

之前看到网上有菜友分享的菜谱,决定试一下,经过略微改进,口感极棒,夏季清火好菜

忆苦思甜的用料

苦瓜 两根 紫薯 两个
蜂蜜 一罐 桂花糖 一罐

忆苦思甜的做法

步骤1

紫薯去皮切块放碗里蒸熟,用勺子压成泥,拌上适量蜂蜜

步骤2

苦瓜切成5cm的段,用筷子或者勺子把把籽去掉

步骤3

起锅烧水,水烧热加入少许油,关火放入苦瓜焯水1分钟,捞出过凉水
忆苦思甜的做法图解4

步骤4

把紫薯泥塞入苦瓜压实然后切片摆盘,浇上超市买来的桂花糖即可,桂花糖量根据个人口味添加

忆苦思甜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 11:08:22