诗文 | 抹茶红豆杯子蛋糕 |
释义 |
抹茶红豆杯子蛋糕抹茶红豆杯子蛋糕的做法步骤1 首先将蛋白蛋黄分开,蛋白先放进冰箱步骤2 低粉和抹茶粉提前过筛混匀步骤3 油与牛奶充分拌匀,加入过筛的低筋粉和抹茶粉拌匀,加入蛋黄,拌成糊状步骤4 提前预热烤箱步骤5 蛋白分次加入剩下的糖 打发至可直立的小尖角步骤6 蛋白分成三次拌入蛋黄糊,采用切拌的手法,以防蛋白消泡步骤7 加入蜜红豆拌匀,放进小杯子步骤8 150°,中层,烤25-30分钟 根据个人烤箱调整抹茶红豆杯子蛋糕的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。