诗文 | 可乐鸡翅 |
释义 |
可乐鸡翅第一次做荤菜,本来不是一个经常下厨的人。但同事们都说很好吃,希望下次再做 可乐鸡翅的做法步骤1 先把鸡翅用水焯一下,最后加姜一起。捞出来,前后切三刀这样更入味。装盆备用。步骤2 将切好的干辣椒,蒜,花椒一起放油锅炸。火不要太大!爆香后再放鸡翅一起,翻炒一下后加可乐。注意要漫过鸡翅哦!步骤3 好,最后重要的就是收尾啦!加入可乐后开小火收汁,干的差不多了就摆盆。可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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