停不下嘴（香酥鸡柳）
停不下嘴（香酥鸡柳）的做法
步骤1
鸡胸肉洗净，顺着肉的纹理切粗条备用步骤2
在已切条的鸡胸肉里加入嫩肉粉、盐、料酒抓匀腌制2小时步骤3
把腌制好的鸡胸肉条均匀裹上炸鸡粉，然后再裹蛋液，再是裹面包糠（一根根鸡肉条裹噢，会比较漂亮）步骤4
都裹好之后，锅里倒油，能盖过鸡胸肉条就行，炸的时候用文火，不然火太大，表皮焦了，里面还没熟
步骤5
盘子底下铺上几层餐巾纸（可以吸油），把炸好的鸡柳捞出装盘