可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
将鸡翅洗干净，用刀在后面割三刀，容易入味。步骤2
准备生姜蒜蓉等其他配料
步骤3
用水在锅里煮一下鸡翅，刚刚沸腾把鸡翅捞出来，用冷水洗一下。
步骤4
热锅，热油，锅冒烟之后把蒜蓉生姜葱放进去，再把鸡翅放进去，等鸡翅炸到两面黄金色之后倒入可乐，刚刚覆盖鸡翅即可，盖上锅盖用大火煮10分钟左右，收水之后就完成了。
步骤5
这个就是成品啦，有点甜，不适合我的口味。