洋芋擦擦
看了舌尖上的中国，看得我好像吃哦。今天就买了回来自己做做看。
洋芋擦擦的做法
步骤1
先把土豆洗净削皮，用蔬菜刮丝器刮成丝。步骤2
把土豆丝（不用洗哦）装盆里拌上玉米油，盐，花椒辣椒，和葱花。拌匀。
步骤3
平底锅里放油。不用太多，倒入一半的土豆，用铲子按平，铺圆。中小火慢煎。煎到煎金黄再煎另一面。我两个土豆刚好煎了两个。
| 诗文 | 洋芋擦擦 |
| 释义 |
洋芋擦擦看了舌尖上的中国，看得我好像吃哦。今天就买了回来自己做做看。 洋芋擦擦的做法步骤1 先把土豆洗净削皮，用蔬菜刮丝器刮成丝。步骤2 把土豆丝（不用洗哦）装盆里拌上玉米油，盐，花椒辣椒，和葱花。拌匀。
步骤3 平底锅里放油。不用太多，倒入一半的土豆，用铲子按平，铺圆。中小火慢煎。煎到煎金黄再煎另一面。我两个土豆刚好煎了两个。洋芋擦擦的烹饪技巧 |
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