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诗文 百合西芹炒肉片
释义

百合西芹炒肉片

猪瘦肉与百合搭配,有清心润肺的功效。

百合西芹炒肉片的用料

瘦肉 150克 鲜百合 1个
西芹 1根 黄花菜 20克
枸杞 少许 盐 适量
油 适量 酱油 适量

百合西芹炒肉片的做法

百合西芹炒肉片的做法图解1

步骤1

准备好材料。
百合西芹炒肉片的做法图解2

步骤2

黄花菜浸泡;
百合西芹炒肉片的做法图解3

步骤3

瘦肉切片,加油、酱油拌匀腌一会儿;
百合西芹炒肉片的做法图解4

步骤4

芹菜洗净去粗丝,切片; 百合洗净撕瓣; 枸杞洗净;
百合西芹炒肉片的做法图解5

步骤5

浸泡好的黄花菜洗净打结;
百合西芹炒肉片的做法图解6

步骤6

起油锅,入瘦肉片爆炒至变色即盛出;
百合西芹炒肉片的做法图解7

步骤7

再加少许油,放入黄花菜、百合、芹菜炒至变色;
百合西芹炒肉片的做法图解8

步骤8

加入肉片拌炒匀;
百合西芹炒肉片的做法图解9

步骤9

撒上枸杞,加盐调味即可。

百合西芹炒肉片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:46:34