麻婆豆腐
简单的菜做这么久主要是因为不饿。
麻婆豆腐的做法
步骤1
豆腐切块（温柔地），葱姜蒜切末，肉切成末，调料包入水化开。步骤2
油锅烧热，入姜蒜爆香，入肉末炒香，入调料，辣椒酱或豆瓣酱（我都加了，还不错），可入适量水。步骤3
锅中滑入豆腐，入酱油、醋，大火烧开，小火收汁，即可。（调料中已有盐。）步骤4
撒葱花，出锅，吃。
| 诗文 | 麻婆豆腐 |
| 释义 |
麻婆豆腐简单的菜做这么久主要是因为不饿。 麻婆豆腐的做法步骤1 豆腐切块（温柔地），葱姜蒜切末，肉切成末，调料包入水化开。步骤2 油锅烧热，入姜蒜爆香，入肉末炒香，入调料，辣椒酱或豆瓣酱（我都加了，还不错），可入适量水。步骤3 锅中滑入豆腐，入酱油、醋，大火烧开，小火收汁，即可。（调料中已有盐。）步骤4 撒葱花，出锅，吃。麻婆豆腐的烹饪技巧 |
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