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诗文 猪肉鲜虾小馄饨
释义

猪肉鲜虾小馄饨

猪肉鲜虾小馄饨的用料

前夹肉 400g 基围虾 350g
馄饨皮 300g 盐 1.5勺
糖 0.5勺 鸡精 0.5勺
姜末 1勺 葱沫 1勺
黄酒 1勺 生抽 1勺
紫菜 5g 虾皮 5g
香菜 5g 胡椒粉 5g
香油 5g

猪肉鲜虾小馄饨的做法

猪肉鲜虾小馄饨的做法图解1

步骤1

猪肉与剝壳后的虾仁剁碎加入调味料搅拌
猪肉鲜虾小馄饨的做法图解2

步骤2

按照自己熟悉的方式把馅料加入馄饨皮内(不要太多馅料)
猪肉鲜虾小馄饨的做法图解3

步骤3

在碗里加入香菜,虾皮,紫菜,胡椒粉用下馄饨的汤冲开,再放入煮好的馄饨,撒点胡椒粉,搅拌开就可以了。

猪肉鲜虾小馄饨的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:41:06