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诗文 酸菜焖土豆
释义

酸菜焖土豆

怀念小的时候爷爷给我做这道菜的味道!

酸菜焖土豆的用料

五花肉 200g 土豆 3个
酸菜 半颗 盐 适量
鸡粉 适量

酸菜焖土豆的做法

步骤1

把五花肉煸炒至成金黄色!

步骤2

加入土豆,炒到土豆稍变色!

步骤3

再加入酸菜,炒匀!
酸菜焖土豆的做法图解4

步骤4

加入适量的咖喱粉!炒匀之后加入适量的水,最好沒过土豆!煮至土豆软糯!最后加入盐和鸡粉!最后收汁上桌了!

酸菜焖土豆的烹饪技巧

不用下油,直接用五花肉煸出来的油炒,很香!

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更新时间:2025/1/13 21:38:44