诗文 | 鱼香肉丝 |
释义 |
鱼香肉丝我对于量的部分没有作标准话,是因为我觉得每一个人的喜好都不一样! 鱼香肉丝的做法步骤1 肉,先用酱油、盐、胡椒、太白粉等腌制一下。步骤2 胡萝卜切丝。步骤3 木耳泡发洗净切丝。步骤4 葱、姜、蒜切沫。步骤5 油烧热,肉丝滑熟。步骤6 肉丝盛出,余油爆香葱、姜、蒜。步骤7 下入泡椒,炒香。步骤8 下入胡萝卜丝翻炒。步骤9 下入木耳丝翻炒。步骤10 加入盐等调料,下入滑熟的肉丝,快炒出锅。可以准备开动了!鱼香肉丝的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。