瘦肉炒三丁
瘦肉炒三丁的做法
步骤1
先把青瓜，胡萝卜，瘦肉切丁。。
步骤2
青瓜用盐腌制，把猪肉用蒜末加生抽腌制10分钟入味。。
步骤3
首先把玉米粒和胡萝卜用水焯一下，然后倒入菜篮让水流掉。。
步骤4
锅中倒入油翻炒一下虾仁。。
步骤5
在倒入焯完水的玉米粒和胡萝卜一块儿翻炒，调入盐和糖直至入味。。
步骤6
倒点油把腌制好的瘦肉翻炒一下。。再倒入其他食材，一块儿翻炒！
步骤7
最后倒入腌完盐的黄瓜，调入鸡精翻炒均匀即可。。
步骤8
大功告成！！瘦肉炒三丁的烹饪技巧
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