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诗文 cakepops棒棒糖蛋糕
释义

cakepops棒棒糖蛋糕


孩子对棒棒糖的爱可是不能低估的,说起棒棒糖,想必大家都会对不二家棒棒糖情有独钟,但你听说过棒棒糖蛋糕吗?像棒棒糖一样的蛋糕,一口一个,是不是很有趣儿呢? 看起来简单的东西,做起来往往不那么顺利,制作过程可能会出现这样那样的问题,但所有问题在番茄这儿,全部so easy~想学棒棒糖的人,咱们开始吧!

棒棒糖蛋糕的用料

黄油(融化) 110克 鸡蛋 120克
低筋粉 120克 砂糖 50克
巧克力 若干 食品装饰 若干
泡打粉 2克

棒棒糖蛋糕的做法

cakepops棒棒糖蛋糕的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打散后,加入砂糖至糖化.
cakepops棒棒糖蛋糕的做法图解2

步骤2

将低粉和泡打粉过筛加入,拌匀.
cakepops棒棒糖蛋糕的做法图解3

步骤3

最后加入已融化的黄油,搅拌均匀
cakepops棒棒糖蛋糕的做法图解4

步骤4

将拌好的蛋糕糊装入裱花袋中,挤入模具中至跟模具相平
cakepops棒棒糖蛋糕的做法图解5

步骤5

再将上面的模具盖上。烤箱预热175度,将蛋糕放入烘烤20分钟左右。
cakepops棒棒糖蛋糕的做法图解6

步骤6

烘烤好的蛋糕放置凉透,
cakepops棒棒糖蛋糕的做法图解7

步骤7

将塑料棒沾巧克力扎入其中,不要扎透。
cakepops棒棒糖蛋糕的做法图解8

步骤8

各种口味的巧克力融化好备用,下面以苦甜巧克力做示范
cakepops棒棒糖蛋糕的做法图解9

步骤9

棒棒糖蛋糕上沾满巧克力
cakepops棒棒糖蛋糕的做法图解10

步骤10

装饰上各种装饰材料即可。
cakepops棒棒糖蛋糕的做法图解11

步骤11

成品1
cakepops棒棒糖蛋糕的做法图解12

步骤12

成品2
cakepops棒棒糖蛋糕的做法图解13

步骤13

成品3

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧

1、 黄油必须提前融化至液态,可以选择隔水融化。 2、 烤好的蛋糕呈现淡黄色,有弹性。 3、 沾裹巧克力前,蛋糕胚必须凉透。 4、 棒棒糖蛋糕上的装饰手法很多,可以选择的材料也很多,根据自己的喜好可。

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更新时间:2024/12/26 3:29:02