木盆炖鲤鱼
木盆炖鲤鱼的做法
步骤1
洗好鱼打花刀，表面淋上盐
步骤2
准备好香菇和五花肉步骤3
鱼用平锅两面煎黄
步骤4
放入葱段，姜蒜，干辣椒，花椒，爆香，放入鱼烹醋和料酒，加开水
步骤5
15分钟后放入五花肉和香菇
步骤6
慢火炖留大汁倒入木盆加香菜