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诗文 鸡蛋饼干
释义

鸡蛋饼干

鸡蛋饼干的用料

低筋面粉 180g 蛋黄 4个
全蛋 2个 糖粉 100g
泡打粉 四克

鸡蛋饼干的做法

步骤1

把面粉和泡打粉拌匀备用。 鸡蛋和蛋黄合在一起,糖粉分三次加到蛋液里,用电动搅拌机打发到鸡蛋液滴到上面不立即消了就ok.
鸡蛋饼干的做法图解2

步骤2

将面粉放入蛋液里,不要转圈,要上下搅拌,然后装到布袋里,滴到烤盘上。

鸡蛋饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 9:21:20