豆角焖面

儿子从小爱吃面条，于是就变着花样的做给他吃，炸酱面，打卤面，焖面，一次在一个河南朋友家吃饭，他做的豆角焖面别有味道，于是学了做给儿子吃，儿子好喜欢，今天拿来和大家一起分享。

豆角焖面的用料

豆角半斤	面条半斤
五花肉 2，3两	葱，姜，盐，酱油，海天黄豆酱，鸡精，花生油适量

步骤1

葱，姜切碎

步骤2

豆角切丝

步骤3

五花肉切丝

步骤4

面条上屉蒸熟（大约7,8分钟）

步骤5

锅内放油，油热后放入姜，葱，炒香后放入五花肉丝，翻炒，加入豆角丝，酱油，盐，鸡精，海天黄豆酱，翻炒，加入热水适量。

步骤6

蒸熟的面条

步骤7

待豆角熟了时放入蒸熟的面条

步骤8

改小火，加盖儿焖一会儿，然后将面条翻一下，使面条充分入味儿。

步骤9

当锅里的汤基本没有的时候，就可以关火，出锅了！

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