诗文 | 豆角焖面 |
释义 |
豆角焖面儿子从小爱吃面条,于是就变着花样的做给他吃 ,炸酱面,打卤面,焖面,一次在一个河南朋友家吃饭,他做的豆角焖面别有味道,于是学了做给儿子吃,儿子好喜欢,今天拿来和大家一起分享。 豆角焖面的做法步骤1 葱,姜切碎步骤2 豆角切丝步骤3 五花肉切丝步骤4 面条上屉蒸熟(大约7,8分钟)步骤5 锅内放油,油热后放入姜,葱,炒香后放入五花肉丝,翻炒,加入豆角丝,酱油,盐,鸡精,海天黄豆酱,翻炒,加入热水适量。步骤6 蒸熟的面条步骤7 待豆角熟了时放入蒸熟的面条步骤8 改小火,加盖儿焖一会儿,然后将面条翻一下,使面条充分入味儿。步骤9 当锅里的汤基本没有的时候,就可以关火,出锅了!豆角焖面的烹饪技巧 |
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