青椒塞肉
青椒塞肉的做法
步骤1
用料理机把肉打碎，加一个蛋，盐，搅匀。
步骤2
青椒洗净，挖去蒂和心子。
步骤3
把肉塞好
步骤4
锅里放少量油，肉面朝下煎。
步骤5
把青椒也煎会儿。
步骤6
加入开水，生抽，老抽，煮到剩少量汁即可。