油焖茄子
因为老公爱吃我就学了，学过之后他大爱
油焖茄子的做法
步骤1
我选的是这种圆茄子
步骤2
茄子切丁用盐水泡着
步骤3
葱姜蒜切好备用
步骤4
锅内放适量油，把姜蒜辣椒暴香
步骤5
把茄子放到锅内翻炒几下在把锅盖盖上把茄子焖透
步骤6
放入盐，糖，干妈酱，酱油，翻炒几下，盖上锅盖让它入味
步骤7
撒上鸡精即可
步骤8
大功告成撒上葱花