山楂糕
山楂糕的做法
步骤1
将山楂洗净，去掉果核。步骤2
将山楂放入锅中，锅内倒入适量水（淹没山楂即可），大火烧开，将山楂煮软。步骤3
将煮软的山楂倒入另一个锅内，倒入适量水（淹没山楂即可），放入冰糖，中火开煮。步骤4
将煮烂的山楂进行过筛，使果泥更细腻，继续中火熬煮，直至果泥粘稠，颜色加深，倒入容器。
| 诗文 | 山楂糕 |
| 释义 |
山楂糕山楂糕的做法步骤1 将山楂洗净，去掉果核。步骤2 将山楂放入锅中，锅内倒入适量水（淹没山楂即可），大火烧开，将山楂煮软。步骤3 将煮软的山楂倒入另一个锅内，倒入适量水（淹没山楂即可），放入冰糖，中火开煮。步骤4 将煮烂的山楂进行过筛，使果泥更细腻，继续中火熬煮，直至果泥粘稠，颜色加深，倒入容器。山楂糕的烹饪技巧 |
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