蜜汁猪肉脯
爱吃猪肉脯，可外面卖的好吃的很贵啊……
蜜汁猪肉脯的做法
步骤1
来个合影，生抽、老抽、蜂蜜忘记拍了……
步骤2
猪后腿切片……
步骤3
剁成泥……
步骤4
加入盐、糖、白胡椒粉，朝一个方向搅拌均匀
步骤5
加入料酒，朝一个方向搅拌均匀
步骤6
放老抽搅拌、再放生抽搅拌、最后放鱼露搅拌（记得都是同一个方向哦）
步骤7
搅拌到抱团后，静置30分钟……
步骤8
铺锡纸，把肉酱压扁
步骤9
盖上保鲜膜
步骤10
擀成薄片
步骤11
预热烤箱180度，15分钟
步骤12
15分钟后取出，倒掉考出来的水，正反刷蜂蜜，再撒上芝麻烤15分钟
步骤13
完成蜜汁猪肉脯的烹饪技巧
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