诗文 | 酥炸鸡腿 |
释义 |
酥炸鸡腿妈妈喜欢吃炸鸡,外面卖的不干净,就自己试着做 酥炸鸡腿的做法步骤1 鸡腿洗净泡水10分钟步骤2 拿餐布擦干鸡腿的水分后鸡腿切块放进盆里备用步骤3 第一种口味:加入葱丝姜丝胡椒粉料酒盐和少许耗油腌制三十分钟到40分钟步骤4 第2种口味:加入葱丝姜丝,胡椒粉腐乳汁料酒十三香和辣椒粉腌制 三十分钟到40分钟步骤5 腌制好的鸡肉放入面包糠里滚三滚,拍去多余的面包糠,放入5成热的油锅炸至金黄出锅!步骤6 这是第一锅试炸的切块的鸡腿步骤7 这是炸得鸡翅根酥炸鸡腿的烹饪技巧 |
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