霜糖小熊（抹茶&玫瑰）
自从走上烘焙之路，麻麻就成为了我的“小白鼠”和评审（偷笑），而她最喜欢的就是口味朴实清淡却怎么也吃不腻的饼干。由于工作忙碌或其他心情原因，麻麻已经好久没有吃过我的手作饼干了，今天为她特制了可爱小熊，庆祝属于她的节日。
霜糖小熊（抹茶&玫瑰）的做法
步骤1
按照食谱准备好材料，粉红色的“蛋黄吸”是我的新宠。
步骤2
将抹茶粉或玫瑰粉与糖粉混合均匀，加入室温软化的黄油后打发。以上只展示抹茶口味的，玫瑰口味步骤相同。
步骤3
一个个加入蛋黄后搅拌均匀，筛入低粉成团，放入冰箱冷藏半小时。
步骤4
取出面团擀成1厘米左右厚，个人觉得厚了口感更好，如果开裂严重可以再加一些蛋液，上模具，成型，单面沾砂糖，送入预热好的烤箱，ACA最普通小烤箱烤7分钟。
步骤5
出炉！神奇的是砂糖竟然都没有烤化，卖相很棒噢。霜糖小熊（抹茶&玫瑰）的烹饪技巧
原食谱是175度预热，上下火10～15分钟到由于烤箱不同，在烘烤时间上我做了很大调整，请各位亲视情况而定。