木耳猪肉饺子
妈妈喜欢吃饺子，今天星期六，特意早起整给她吃！
木耳猪肉饺子的做法
步骤1
五花肉剁成肉泥备用！
步骤2
木耳用温水泡开洗干净剁碎备用！木耳要选爽脆的，出来的口感才好！
步骤3
姜，葱，花椒用开水泡成料水隔渣备用！
步骤4
肉泥，木耳混合，加盐，蚝油，鸡粉，搅拌均匀后，分三次加入料水，从同一个方向搅拌，这样肉质比较嫩
步骤5
饺子皮我是买现成的！步骤6
所有材料准备妥当就可以开始了
步骤7
我不是太会弄褶子，所以干脆就包成花儿了，小清新^_^
步骤8
包好就可以蒸了！水烧开之后隔水蒸15分钟就可以开动啦！