猪扒

猪扒的用料

步骤1

先把猪肉切一大片，用刀身拍扁，加入黑椒，白胡椒，酱油腌制10分钟

步骤2

把生粉倒入大碗，不用加水，腌制好的肉放入碗内，把肉全沾满生粉

步骤3

油下锅烧热，炸至两面金黄

酱油一小勺就够了！放多了就会太闲

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