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诗文 咖喱鸡肉意面
释义

咖喱鸡肉意面

懒人又想吃外面的意面又懒得去,干脆自己做好了

咖喱鸡肉意面的用料

鸡胸肉 适量 洋葱 半个
土豆 一个 意面 适量
胡萝卜 适量 咖喱
盐 1勺 黑胡椒 少量
油 随意 料酒 一勺
淀粉 一勺

咖喱鸡肉意面的做法

咖喱鸡肉意面的做法图解1

步骤1

所有材料切成丁。鸡肉切丁后用料酒和淀粉裹一下
咖喱鸡肉意面的做法图解2

步骤2

把意面用水煮熟,过凉备用(过凉是为了更爽滑,喜欢吃软的就多煮一会)
咖喱鸡肉意面的做法图解3

步骤3

炒锅中倒入油,放入洋葱胡萝卜翻炒,放入鸡肉丁,翻炒,加入土豆,再加入适量的水,加入咖喱块或者咖喱粉,汤汁收的差不多时,关火,放入意面和黑胡椒,炒匀,放盘中,搞定。喜欢的还可以煎一个蛋(鸡产品开会啦)

咖喱鸡肉意面的烹饪技巧

懒人啊,所以切的丁都比较大,为什么都是适量呢,因为,我也不知道大家要吃多少啊。我买的食材都比较小,酌情处理就好

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:15:22