双色饼干圈
双色饼干圈的做法
步骤1
黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀
步骤2
分二次加入鸡蛋液，搅拌均匀
步骤3
筛入低筋面粉，用手揉成面团
步骤4
巧克力面团的制作方法与原味面团一致，把可可粉和面粉混合过筛后再和黄油一起捏成面团即可
步骤5
将黄油和巧克力面团分别做好，然后，取一小块巧克力面团和一小块黄油面团(各4克左右)，分别搓成如图所示的细长条
步骤6
将两根长条如拧麻花一样拧起来
步骤7
拧好以后，再搓长成约10CM长的长条
步骤8
把两端连起来，捏合成圆圈形状
步骤9
依次做好所有的饼干，摆放在烤盘上，烤盘间留出一定空隙
步骤10
放入烤箱，上下火190度，烤10分钟左右，至表面金黄即可取出