小炒肉片
简单的家常菜，方便、下饭、有营养。
小炒肉片的做法
步骤1
里脊肉切片，用小粉、盐拌匀放置几分钟，锅里放油烧热，爆香干椒、花椒、姜丝，放入肉片大火急炒，加入芹菜、酱油翻炒片刻，起锅装盘即可。小炒肉片的烹饪技巧
里脊肉放在冰箱冷冻一下，切起来很方便，切片切条都好掌握。
| 诗文 | 小炒肉片 |
| 释义 |
小炒肉片简单的家常菜，方便、下饭、有营养。 小炒肉片的做法
步骤1 里脊肉切片，用小粉、盐拌匀放置几分钟，锅里放油烧热，爆香干椒、花椒、姜丝，放入肉片大火急炒，加入芹菜、酱油翻炒片刻，起锅装盘即可。小炒肉片的烹饪技巧里脊肉放在冰箱冷冻一下，切起来很方便，切片切条都好掌握。 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。