豆角焖面
豆角焖面的做法
步骤1
豆角洗净切段备用。
步骤2
肉化好，切丝备用。
步骤3
用淀粉少许，抓一下，使肉口感更嫩。
步骤4
锅中放油，肉入锅中，翻炒。
步骤5
肉八分熟的时候将豆角以及蒜入锅中。
步骤6
翻炒一会儿，加水放酱油及盐。盖上锅盖。
步骤7
水不太多的时候加面，此时的水有点儿多。。。亲们吸取教训。
步骤8
将面如图均匀平铺，盖锅盖，闷。大概到放的水差不多没了为止。
步骤9
等待成品。。。水有点多了。。。更干一点儿会更好的！更好的留给你们上图啦！豆角焖面的烹饪技巧
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