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诗文 清蒸武昌鱼
释义

清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼的用料

武昌鱼 蒸鱼豉油 3勺
葱丝,姜丝 二份备用

清蒸武昌鱼的做法

清蒸武昌鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净用刀划花,倒入料酒,鱼的表面抹盐,腌制15分钟!

步骤2

葱姜丝码好,放入蒸锅,大火蒸十分钟,关火闷5分,起锅,倒出盘中的水份,取出蒸鱼时的葱姜

步骤3

用准备好的另一份葱姜完美码盘,放入豉油,锅烧热(放花椒)热油淋到鱼上即可

清蒸武昌鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:27:23